De meeste foodtrucks bieden vegetarische (
), glutenvrije (
) en/of veganistische (
) mogelijkheden. Vraag hiernaar bij de specifieke foodtruck. Zij staan je graag te woord en het staat niet altijd even goed specifiek gemeld op de krijtborden. Elke foodtruck heeft ook een lijst met allergeneninformatie.
| L’Aubergine | o.a. Baba Ganoush, pulled chicken, sharing box |
| duck & more | gegrilde donut eendenbout, spring roll peking eend, haute duck, proeverij van eend en broodje gegrilde zalm |
| de Poffertjesman | vers bereide poffertjes van de koperen bakplaat |
| Pass the peas | Tonny’s fried chicken met Cole slaw, cassava frieten met Massala chutney, bananenketchup en Surinaamse pinda saus |
| Chorizos & Co | broodje chorizo, Argentijnse choripan, Smokey BBQ, chorizo platter, empanada’s |
| broertjes saté | broodje of portie Indonesische kipsate van de barbecue |
| Tacos Los Amigo’s | taco, burrito, quesadilla en nacho verse guacamole |
| IJssalon Luciano | ambachtelijk ijs |
| Amsterdam Grapes | oesters |
| meals on wheels | fish and chips, kibbeling, garnalenkroket, vegan kibbeling |
| Crepes-mobiel | Crepes en galettes |
| Allegaartje catering op wielen | kimbap en Korean meal |
| Worst Truck | luxe hotdog, broodje bal, zoete aardappel en garnituren |
| Food from the South | pintxos en raicones |
| Sergeant Pepper | chicken mughlai bowl , paneer djal frezi bowl, samosa, chicken spring roll |
| Just Say Cheese | boerennacho’s met gesmolten kaas, 100% kaasburger, kaaskroketjes, kaasfondue, borrelplank en tasty piadina |
| Just Say Pizza | pizza uit de houtoven in 8 verschillende smaken |
| De Grillende Keukenmeiden | quesadilla’s chicken, beef en veggie |
| Mr. Grill | 3 verschillende broodjes hamburger van de houtskool grill |
| Romeo’s Bakery | churros, warme wafels beiden met verschillende toppings |
| Syrian street food | humusl-, falafel-, haloumi- en kipwraps, mezzo platter en Syrische baklava |
| Once Upon A Bus | koffie en theespecialiteiten |
| Wat de pot schaft | frietje stoof en… |
|
| |
| |
| |
| |
| | |
Dranken
Er moet natuurlijk ook lekker gedronken kunnen worden tijdens ProefPark. Aan de centrale bar en op een aantal andere plaatsen in het park is er voor elk wat wils. Aan personen jonger dan 18 jaar verkopen wij geen alcohol. Bier of wijn kopen en doorgeven aan jongeren is verboden. Hierop wordt gecontroleerd. Eigen meegebrachte consumpties zijn niet toegestaan, hierop wordt gecontroleerd en gehandhaaft.
Alle dranken worden uitgeschonken in composteerbare wegwerpbekers wat inhoudt dat u deze met een gerust hart in de prullenbakken op het terrein kan werpen.
- Gulpener Tapbier, Bitburger 0% en Franse huiswijn
- softdrinks en Kombucha
- Collaborations tussen enkel Nederlandse brouwers met 11 tapkranen en een wijnkaart van wijnkoperij Henri Bloem uit Bloemendaal om de mooiste wijn-spijs combi’s te maken
- Smoothies van zomergroentes en homemade limonade’s
- Scroppino’s en Italian bar met o.a. Aperol Spritz
